Fingerfood Starter-Buffet
Spießchen mit saftigen Minibuletten
Saftige Backpflaumen mit Bacon ummantelt
Feine Satespießchen von der Bio Hähnchenbrust mariniert mit hausgemachtem Chutney
Glücksstädter Cherrytomaten
gespießt mit würzigem Bärlauchkäse
Hochwertig und lecker dekorierte Canapés
belegt mit
hausgebeiztem Ostseelachs, würzige Salami, Kräuterfrischkäse
zarter Holtseer Katenschinken, Backensholzer Bio- Schnittkäse und rosa gebratene Hüfte von der Holsteiner Färse
Preis pro Person € 14,50
ab 15 Personen
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Nordisch Tapas
Saftige Tortilla mit bunten Paprika und Zwiebeln
Verschiedene Salsa mit hausgebackenem Oliven- Tomatenbrot
Würzige Reisbällchen auf gegrilltem Gemüse mit Kieler Sprotte
Würzige Albondigas
Saftige Dattel im Speckmantel
Nordseekrabbe auf würzigem Bohnen- Linsensalat
Spießchen mit Kartoffel, Forelle und Frischkäsecreme
Mammutolive mit Eckernförder Matjes und Paprika
Tomate mit Rotweinzwiebel
Scampipfanne mit Dithmarscher Grillgemüse und Bärlauch
Brüstchen vom Bio Hähnchen gefüllt mit Schinken und Käse
Ländlicher Kartoffelsalat mit Pepperoni, Paprika und Kräutern
Salat von Nudel, Käse, Tomate, Zwiebel
Ostseelachs auf gegrillten Gemüsestreifen
Ziegenkäse mit Honig und Nüssen auf Feldsalat
Spanische Fruchtcreme
Preis pro Person € 27,00
ab 20 Personen
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